你相信吗？全世界所有癌症中大约1/3是吃出来的。在最新医学研究表明，目前我国中老年患者中平均每4人就有1人患癌症，其中80%的肿瘤是由不良生活方式和环境因素所致，35%-40%的肿瘤发病与不科学、不合理的膳食习惯有关。

火锅、麻辣烫、烧烤、各类川湘菜馆……世界越来越丰富，我们喜欢的口味却越来越相似！

重口味，已经成为不少中国人的饮食常态。

重口味食物，大多是过甜、过咸、过辣、过油、热量极高......，而这些，都是非常不健康的饮食方式！

你的重口味，正慢慢的毁掉你！

年轻人怎么吃都没事？

27岁女子，连续吃四个月麻辣烫，暴瘦40斤患上厌食症，更伴有停经，人生从此被毁掉。

广西南宁21岁小伙嗜奶茶如命，进了ICU！

 经检查，他身体各项指标全面飙红，血糖更是高到爆表，检测卡都测不出来了。昏迷了七天才苏醒，一番抢救，他的血糖才逐渐恢复正常。

看来不管什么年龄，如果饮食习惯不健康，都会出现这样或者那样的问题，长期以往，可能还会吃出癌症。下面几种癌症和吃都有关系，千万不要在这么吃下去了！

食道癌——烫食

食道癌的发生与亚硝胺慢性刺激、饮食过烫、粮食和蔬菜中的微量元素缺少有关。同时越来越多的研究显示，进食过烫与食道癌的发生有着更为密切的关系。由于人的食道壁是由黏膜组成的，十分柔嫩，只能领受50℃～60℃的温度，超越这个温度，食道的黏膜就会被烫伤。若常常吃过烫的食品诸如火锅、麻辣烫等，就会对口腔、食管、胃内黏膜构成严重损伤，往往黏膜损伤尚未修复又遭到烫伤，反复烫伤可构成浅表溃疡，招致慢性口腔黏膜炎症、口腔黏膜白斑、食管炎、萎缩性胃炎等病症。长此以往，就会引起黏膜质的变化，以至癌变。

当然，目前医学已经证明亚硝胺类化合物具备很强的致癌特性。食道癌高发区往往同时是人们经常吃腌制、熏腊等含亚硝酸盐较多食物的地区。

建议：可以用唇试温度，日常饮食不要吃比自己体温高的食物，刚出锅的饭菜放置到不烫嘴时再食用最佳。

胃癌——腌制食品

全世界胃癌高发的主要地方在亚洲，中国的发病率也非常高，占了全世界的40%左右。许多胃癌的患者都是一些慢性的胃炎患者，他们存在三餐不规律，喜欢吃辛辣和腌制熏烤类的食物等情况。

特别是熏烤食品，食品在熏烤过程中会产生大量的多环芳烃化合物，其中含有苯并芘等强致癌物质，它可渗透至整个食品。熏烤过程中，蛋白质在高温下，尤其在烤焦时会分解产生致癌的成分。此外大家切勿忽视饮水及粮食中的硝酸盐、亚硝酸盐含量偏高。而硝酸盐、亚硝酸盐在人体胃中可能与胺类结合，形成亚硝胺，这是很强的致癌物质。所以建议大家少吃这些腌制类食物。

胰腺癌——高热量食物

胰腺癌与高脂肪、高蛋白、高糖食物吃得过多密切相关。此外，暴饮暴食会增加胰腺负担，容易引发急性胰腺炎，治疗不佳则会转为慢性，也会增加胰腺癌风险。

糖摄入过多会引起胰岛素大量分泌，使胰岛细胞功能受损，成为诱发胰腺癌的潜在因素。

而此前，世界卫生组织也建议，每人每天糖的摄入量一定要控制在50克以内，最好不超过25克。

爱吃重糖的食物，也会增加血管压力，诱发心脏病、糖尿病、头痛、脂肪肝，还会加速衰老。

肠癌——常吃红肉惹得祸

大肠癌包括结肠癌和直肠癌，是我国恶性肿瘤发病率上升最快的肿瘤之一，在经济发达的城市，大肠癌的发病率日益上升，这与我们当下的饮食过剩、红肉进食过多有着密切的关系。

大肠癌是一种生活方式癌，如长期喜欢进食红色的肉，比如牛肉、猪肉、羊肉、动物的内脏等高胆固醇食物，将大大增加罹患大肠癌的风险。因为人体在消化这些高胆固醇食物时，产生的胆酸的代谢产物和胆固醇的代谢产物增多以及可造成肠腔内厌氧菌增多，这些因素对大肠黏膜上的腺瘤会有强烈的刺激作用。如果人们一直不改变饮食习惯，人体经过5~10年的刺激和发展，大肠黏膜上的腺瘤会发生癌变，最终形成大肠癌。。

建议：多吃蔬菜和水果、适量吃红肉（猪、牛、羊），少吃或不吃加工肉制品等。

有时候我们控制不住的想吃垃圾食品，你可以告诉自己，就这一次，不要多吃~

 好好吃饭，合理搭配，均衡营养，最重要。